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鹿児島県志布志湾ちりめん

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540円（税込）

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谷口海産が使用する「ちりめんじゃこ」は、地元の志布志で水揚げされる「ちりめんじゃこ」を一つ一つ吟味し、厳選した素材を使用しています。そのため、いつでも品質のぶれない「ちりめんじゃこ」をご提供しています。

弊社が扱う「ちりめんじゃこ」は、目利きの職人がこだわりをもっており、いつでも歯ごたえのある食感を味わって頂けるよう厳しい目利きで選定しております。

まずは、あたたかいごはんが一番おいしいです。また、おにぎりなど、ご飯のお供やお好みのお料理へご利用いただけます。

・「買ってもいい」【食卓編】安心・こだわりの逸品厳選276　 著・船瀬俊介　光文社カッパ・ブックス

・「壮快」　安全でうまい「かってもいい食べ物・全国リスト」　壮快・2000年3月号

色目、サイズ、味覚等、あらゆる方面から「ちりめんじゃこ」を見て、年中通して一定の品質を担保するため弊社の定めている厳しい基準をクリアしたものを取り扱っております。

「ちりめんじゃこ」には、多くのカルシウムやビタミン栄養素が含まれています。

「ちりめんじゃこ」は、高タンパク・低カロリーとして、さらには日本人に不足しがちなビタミンDが「しらす干し」よりも豊富に含まれており健康維持にも優れている食材です。また、離乳食の献立として熱湯でさっと茹で上げると塩分もほどよく抜けて柔らかくなるので小さなお子さんのお食事にも最適です。

原材料名:いわしの稚魚(鹿児島県志布志産)、食塩

賞味期限:30日間(要冷蔵10℃以下で保存)

本製品で使用している「ちりめん」はえび・かにが混ざる漁法で採取しています。

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鹿児島県志布志湾ちりめん

540円（税込）